Se acerca Halloween y qué mejor ocasión que aprovechar para brindar por esta fiesta y por el Día de los Muertos, con una bebida muy española, el cava (versión española del champagne ). Robert J Mur acaba de presentar la Cuvée Isabel edición especial tradición, con un nombre tan sugerente como ¡Prelude to love! (preludio al amor).

Madrid.-“Prelude to Love” es el grito de guerra que se lee sutilmente en la cara frontal de la etiqueta de Cuvée Isabel de Robert J Mur Especial Tradició Brut Nature 2018. Este cava, cuya edición se ha limitado a 8.731 botellas, es de fácil seducción y se aprecia al primer trago.

Su botella exclusiva, su elaboración cuidada, su carácter y estilo diferenciado hacen de este cava algo muy placentero, ideal para brindar en ocasiones especiales.

Prelude to Love! está elaborado bajo el excelente clima Mediterráneo, en Cataluña, donde se elabora, principalmente el cava, en España. Posee dos variedades autóctonas: Xarel.lo y Macabeo de viñas viejas con mucho carácter, situadas en suelos arcillosos y calcáreos que aportan matices únicos en el Valls de Anoia -Foix dentro de la zona de Comtats de Barcelona.

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Cava Nature Robert J Mur

Cada botella de este Cava de edición especial contiene un enorme respeto al conocimiento ancestral, pasión por el terroir y una manera propia de entender el vino espumoso que ha tenido una exitosa acogida desde el nacimiento de la bodega, en 1988, en la cuna de la DO Cava, Sant Sadurní D’Anoia.

Su larga crianza aporta siempre un bouquet complejo y armonioso, creando un cava elegante y tranquilo en boca, que envuelve nuestro paladar en un sinfín de agradables y sutiles sensaciones. De color amarillo dorado de alta intensidad, sus burbujas son muy finas y equilibradas. Tiene aromas de manzana asada confitada, crema pastelera, bollería, avellanas, y fondos a monte bajo, hinojo y cítrico.

A un precio más que comedido de 12 euros, esta edición especial, Robert J Mur Tradició Cuvée Isabel 2018 armoniza especialmente con productos del mar como gambas frescas, ostras, almejas, conservas al natural, mariscos, pescados blancos y azules, o salazones en sus variadas elaboraciones.  También es perfecto para acompañar carpaccios y ceviches con toques cítricos.

Más información: www.robertjmur.com