Relleno, la Pasta de calidad take away y delivery para comer en casa

Relleno es la primera “ravioleria” en Madrid. Esta joven marca desafía el concepto tradicional de la pasta, ofreciendo una experiencia única con 9 rellenos, 2 tipos de pasta y 10 salsas, todas avaladas por el sello de calidad de origen italiano. Lo que distingue a Relleno es la libertad que tienen los clientes para crear sus combinaciones, aunque la casa sugiere algunas populares y recomendadas.

MADRID, España.-La calidad es una característica distintiva de Relleno. Esta apuesta de valor ha llevado a Lolo, uno de los fundadores (son tres: Lorenzo Redaelli, Paolo Colombo y Oriol Reul), y a su equipo a viajar durante meses y encontrar en el norte de Italia a los mejores productores, capaces de materializar las recetas exclusivas de Relleno. Relleno se posiciona ofreciendo opciones de pasta rellena de primera calidad y, además, llegan a casa “al dente”, algo muy a tener en cuenta.

Relleno no se limitará a Madrid. Planea adaptar sus rellenos a los sabores e ingredientes locales de cada país en el que opere, con proyección a expandirse a ciudades como Londres, París y Ciudad de México.

En Relleno, se puede elegir entre pasta no rellena y raviolis rellenos; desde boletus para los que buscan opciones vegetales hasta de carrillera para los amantes de la carne. Además, se acompaña de toppings como el pecorino romano, burrata o parmigiano reggiano entre otros. Por último, se podrá seleccionar una de sus 9 salsas disponibles pensadas para complementarse con todas las variantes de pasta y el plato estará listo.